第51章 云瑶爆哭,恐怖见鬼啊!(第1页)
二十多斤小麦粉均匀的分了三个木盆来装。
云瑶撸起袖子准备开整,朝着端着木盆进来的阿雨轻唤道。
“阿雨,你等会儿帮我把矮棚里泥藕拿到河边去洗干净。”
“那个外面都是黑色河泥的食物吗?”
阿雨不是很明白地问道,见云瑶点头,知道自己猜对了,傻呵呵地喊道,
“好的,主人!我马上就去洗!”
她小跑着粗牛尾摇摆欢快。
云瑶见她端着盆不看路,刚想提醒她跨过门慢点,就听她“啊”了一声,在门槛位置摔了个牛吃屎。
这里的门也是有门槛的。
防止下大雨的时候水漫进屋里,兽人都会放一块契合的石头在门口。
门外的阿山连忙去扶阿雨。
奈何阿雨一点也不在乎,爬起来就快速跑走了,尾巴甩的快乐不减。
阿山蹲在门口憨呆呆地望着女主人,一脸迫切等活儿干的模样。
他已经把院子里的小麦壳清理完了,全部都按照女主人说的丢到鸡笼里喂鸡和鹅,眼下又没事做了。
“阿山,你去矮棚里拿两块肉洗干净剁碎,剁得像泥那样,我等会需要肉泥。”
云瑶不负期待地给他也安排了活计,阿山开心地原地起跳,蹦了个高,立刻就跑走了。
这些事都算较简单,听懂了。就没什么难度的。
当下有了这么多食材,今天能做的花样和数量可就多了~
云瑶打算炖营养鱼汤、莲藕塞肉做成炸藕夹。
考虑但明天跟大佬出远门呢,干粮得多备一些。
除了馒头外,还可以摊面饼、炸芋头片、红薯片,这些都可以带到路上吃。
在现代的时候她什么都不会,外卖和商场都能买现成的。
穿越到了这里,自己动手研究做饭就特别有成就感。
民以食为天嘛~
想想刚来时饿肚子的日子,可是真的惨。
云瑶将木盆里的面粉都和上水,费劲儿地搓揉成一团团大面团,然后盖上一块半湿的竹板等待自然发酵。
乡下人蒸馒头多数都不用特制的酵母,发酵容易不容充分。
蒸出来的馒头口感会硬一些,但也会更实在,更香。