第3章 那年那些事（一）（第1页）

下课铃声再次响起，禹天抬头看看西斜的太阳，慢慢起身，下了山坡，往厂区走去；

他要回教室拿书包，今天是周末，作业还是要完成的。

走在田间小路上，两边不时传来青蛙入水的声音；

脚下的土地很松软，这是正宗东北黑土地，土质细腻、肥沃，夸张的说法，攥一把能捏出油来。

这里距离苇河不到1公里，入海口就在南边5公里的地方；

苇河不仅造就了这片冲积平原，还带来了丰富的水产资源；

随便一条小河沟里，都有鱼、虾和螃蟹。

本地产一种河蟹，学名叫青蟹，也叫敖毛蟹，外观跟阳澄湖的大闸蟹几无区别，只是个头稍小一点点，味道不如大闸蟹清甜；

小时侯，这种螃蟹泛滥的到处都是，早晨能在家里院子里抓到，想吃螃蟹都不用去河里抓，呵呵；

现在没那么多了，不过夏秋时节去摸水库边的石头，弄十只八只还是没问题的；

再过些年，随着农药化肥的大量使用，河里别说螃蟹了，青蛙都快死绝了，哎。

再后来，螃蟹都是放在稻田地里养殖，喂饲料，味道也不是以前的味儿了；

河里鱼的品种也丰富，就是土腥味有点重，大家都偏爱海里的渔获，两混水海域出好海产，味道鲜美还便宜；

最受欢迎的有两种海鱼，一种是鲅鱼，身L如纺锤，个大肉实，条条都在2斤、3斤左右，十斤以上的也常见；

鲅鱼肉质有点紧、粗，烹饪的时侯要重点油和调料，像炖肉一样炖久点好入味，吃起来很有嚼劲，味道喷喷香；

还有一种渔获，大概二十公分长短，脑袋比较大，本地人管它叫“扔吧头”，学名叫“鰕虎鱼”，鱼刺是软的，这种鱼产量特高，价格便宜，味道鲜美，他百吃不厌；

肉不够，鱼来凑！

夏、秋季节，禹国强经常骑着28大扛，带着自制的搬网，去水库或者上下水线下网搬鱼，每次少则几斤，多则几十斤，吃不完晒成鱼干，留着冬天吃；

后来年纪大了，搬不动网，禹国强开始钓鱼，就一个手竿，目的已经不是为了吃鱼了。

老妈把粮本上吃不完的粗粮买回来，跟小商贩换鸡蛋。

虽说日子过的挺紧巴，身L成长需要的营养还是能保证的；

开春以后，他开始锻炼身L，每天早晚跑跑步，吃饭不再挑食，身L强壮了一丢丢。

......

当然，也有很多的不适应，需要他克服；

最大的不适应来自这个时代的公共卫生。

生活区的生活污水排放缺乏管理。每家通过厚胶皮管将废水排出院子，汇入房前屋后浅浅的水沟，小水沟再汇聚入马路边的明沟，然后，流入厂主干道边的深沟；

别的季节还好，到了夏季，滋生蚊虫不说，一场大雨下来，生活区内部马上变得污水泛滥，排都排不出去，只能等着污水渗入地下，进出家门都得垫着砖头才能通过。