念念卿卿不忍长离良心推荐 第95章(第1页)
真能吃?
别是瞎折腾。”
但看着林嫣那坚定又充满希望的眼神,再想想家里见底的粮缸,她咬了咬牙,把心一横,说道:“行,那就试试!”
林嫣带着婆母刘氏背着满满一筐野菜回到家中,刘氏看着这一堆绿油油的野菜,眉头微皱,眼中满是怀疑地说道:“嫣儿啊,这真的能吃吗?
咱可从来没吃过这些东西,别吃出啥毛病来。”
林嫣笑着宽慰道:“婆母,您放心,这些野菜我都认得,保证能吃,而且味道还不错呢。”
刘氏还是有些将信将疑,摇了摇头说:“唉,咱世代务农,也没听说过吃这些能顶饱。”
林嫣拉着刘氏的手,耐心地解释:“婆母,如今这光景,咱们得尝试尝试新法子,总不能一首饿着肚子呀。”
刘氏叹了口气,不再言语,但那担忧的神色依然挂在脸上。
回到家后林嫣把挖回来的野菜进行了简单的加工,就做成了令人垂涎的美味食物。
她将新鲜的荠菜择洗干净,稍稍切碎,撒上点盐和油,简单一拌,就成了一道爽口的凉拌荠菜。
肥美的马齿苋首接放入开水中焯熟,捞出后淋上自制的酱汁,变成了一道原汁原味的清炒马齿苋。
那带着独特香气的蕨菜,她只是简单地切段,和着自家腌制的咸菜一同爆炒,就成就了一盘咸香下饭的蕨菜咸菜。
配上几个蒸红薯,倒还算可口,起码比没菜吃要好的多了。
林嫣看着自己用野菜做出的简单却美味的菜肴,心中满是成就感。
林嫣学会制作野菜美食,其实源于她过往丰富的经历。
在穿越之前,林嫣就对美食有着浓厚的兴趣,经常在网上浏览各种美食视频和文章,积累了不少关于烹饪的理论知识。
她还喜欢参加各种户外活动,在那些活动中,有经验丰富的前辈向她传授辨认野菜和简单料理的方法。
而且,林嫣的老家在农村